Машина формовочная для сыра pasta filata — это не просто оборудование, а настоящий мастер превращений. Она берет сырный пласт, словно скульптор, измельчает его, плавит и вымешивает, создавая идеальную текстуру для настоящих сырных шедевров.
От тонких, эластичных нитей Чечил диаметром от 3 до 25 мм, до сочных шариков Моцарелла весом от 20 до 150 грамм и внушительных шайб Сулугуни от 70 до 1500 грамм — эта машина формирует всё, что нужно для настоящего гастрономического искусства.
Комплектация подбирается индивидуально — чтобы техника идеально вписалась в ваш производственный ритм и задачи.
Откройте для себя новые горизонты сыроварения:
https://agroteh55.ru/oborudovanie-dlya-proizvodstva-syirov-gruppyi-pasta-filata/