Оптимизируйте производство мягких сыров с помощью нашего плавителя в горячей воде вымешивающе-растяжного типа. Идеален для плавления сырной массы при изготовлении сыров группы Pasta Filata (моцарелла, сулугуни).
Преимущества плавителя:
• Эффективное плавление сырной массы в горячей воде (сыворотке).
• Вымешивание и растягивание сырного теста до 1 метра для оптимальной текстуры.
• Производство мягких сыров группы Pasta Filata высокого качества.
• Удобная выгрузка готовой сырной массы для дальнейшей обработки.
Наш плавитель – это ключ к стабильному качеству и высокой производительности в вашем сыродельном бизнесе. Узнайте больше и закажите: https://www.agroteh55.ru/plavitel-v-goryachej-vode-vyimeshivayushhe-rastyazhnogo-tipa.html