Уточним требования к оборудованию
Отправим цены и условия поставки
Описание
Парафинер предназначен для упаковки (парафинирования) сыров твердых сортов разнообразных видов и
размеров, независимо от их формы.
Это заключительный и очень важный этап, который позволяет сохранить свежесть и качество продукта.
Ванна парафинер выполнена из нержавеющей стали, сочетает быстроту и безопасность эксплуатации,
снабжена термостатированием и обеспечивает полный температурный контроль над процессом упаковки.
Техническое описание базовых комплектаций
Основные узлы машины
В сварном корпусе установлен бак, внутри которого расположены два блока нагревательных элементов
(ТЭНов), датчик температуры и датчик уровня воды. В верхней части бака находится погружная платформа,
приводимая в действие мотор- редуктором. Для снижения тепловых потерь внешняя сторона бака покрыта
теплоизоляцией.
На лицевой поверхности ванны расположена панель управления. Для обеспечения электробезопасности, в
нижней части корпуса с задней стороны установлен винт заземления, который при установке машины на
месте эксплуатации должен быть подключен к заземляющему контуру цеха. Для удобства перемещения
машина оснащена колесами.
Для слива отработанного парафина из бака в левой части машины находится сливной кран.
Основные технические характеристики
Объем |
70 л. |
140 л. |
Габаритные размеры, LxBxH |
700х645х1166 мм |
1100х820х1200 мм |
Максимальные размеры продукта, LxBxH |
600х400х220 мм |
800х600х220 мм |
Максимальная масса продукта |
15 кг |
40 кг |
Масса (без воды) |
120 кг |
160 кг |
Производительность |
6 циклов в мин. |
6 циклов в мин. |
Напряжение питания |
380 В |
380 В |
Установленная мощность |
6,5 кВт |
12,5 кВт |
Емкость парафинера – от 70 до 150 литров.
Дополнительные опции
Емкость парафинра – от 70 до 150 литров.
Вместо жидкого парафина возможно использование воды
Почти за тридцать лет работы завод «Агротех» произвел значительные наработки на основе собственных технических решений либо уже существующих. Сегодня производственный, технический, инновационный потенциал предприятия очень высок, о чем свидетельствуют многочисленные заказы от российских и зарубежных компаний, как по серийному производству, так и по изготовлению штучного, нестандартного оборудования.