Уточним требования к оборудованию
Отправим цены и условия поставки
Описание
Автономная нитеформирующая машина с загрузочной воронкой предназначена для формования сырных нитей сыров типа «Чечил» («косичка»).Устройство позволяет получать продукт в виде нитей диаметром от 3 до 20 мм.
Принцип работы машины
Сырное тесто через воронку подается к устройству формования нити. Корпус воронки нагревается при помощи ТЭНов(3 кВт). На выходном отверстие воронки размещено устройство формования нити. Включение/выключение нагрева и режимов скоростей вращения тянущих роликов формования производится с пульта управления.
Конструкция машины предусматривает переналадку с заменой формующих устройств, а также ее разборку для обеспечения мойки и чистки деталей и узлов.
Комплектация
Основные узлы машины
Конструкция машины предусматривает переналадку с заменой формующих устройств, а также ее разборку для обеспечения мойки и чистки деталей и узлов.
Производительность, кг/час – до 100
Тип нагревателя Пар/вода
Напряжение питания, В – 220 / 380
Скорость вращение нитеформирующего ролика регулируется
Габаритные размеры LxBxH – 700х700х750 мм
Машина изготовлена из нержавеющей стали Aisi 304
Дополнительные опции
Конструкция машины предусматривает переналадку с заменой формующих устройств.
Диаметр сырной нити и комплектность тянущих роликов оговаривается при заказе.
Возможно исполнение без подогрева корпуса.
Почти за тридцать лет работы завод «Агротех» произвел значительные наработки на основе собственных технических решений либо уже существующих. Сегодня производственный, технический, инновационный потенциал предприятия очень высок, о чем свидетельствуют многочисленные заказы от российских и зарубежных компаний, как по серийному производству, так и по изготовлению штучного, нестандартного оборудования.